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Arucas vuelve a convertirse en referente nacional del corte de jamón. Los Jardines Municipales de Arucas acogerán el próximo viernes 23 de octubre, a las 19:30 horas, una masterclass enmarcada en el IV Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Arucas “Aníbal Falcón” 2026. La cita reunirá a destacados profesionales del sector. Como ponentes participarán Pedro José Pérez Casco, especialista en formación, y Anselmo Pérez Álvarez, campeón de España en 2011.

A los cuchillos estarán Pablo Martínez Pérez, campeón de España 2017; Desiderio Sebastián de Almendral, campeón de España 2023; José Falcón Morales, campeón Dehesa de Extremadura 2025; y el aruquense Aníbal Falcón Morales, campeón de España 2019. Esta cuarta edición llega, además, después de que el concurso celebrado en Arucas en 2025 fuera reconocido por la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ) como la mejor competición nacional del sector, destacando su organización y su contribución a la profesión.

Una nueva cita con la técnica, la precisión y la excelencia profesional del corte de jamón en Arucas.

23 de October de 2026, 19:30

23 de October de 2026, 20:30

Duración: 1h 0min

A partir de 18 años.

XAXI evento numero #1008

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Lugar del evento

Jardines municipales de Arucas
Carretera Arucas-Bañaderos 8
35400 Arucas

Los Jardines Municipales de Arucas son uno de los espacios más encantadores del casco histórico, un pequeño oasis urbano donde la vegetación, los senderos y las zonas de descanso crean un ambiente perfecto para desconectar. Entre árboles centenarios, flores y rincones sombreados, este jardín es ideal para pasear con tranquilidad, leer un rato o simplemente disfrutar del ritmo pausado de la ciudad.

928628126

sin información

www.arucas.org

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Espacio inclusivo

No se permite mascotas

Todos los detalles del evento o la información del lugar no tienen garantía de estar actualizados. Toda la información se obtuvo de sitios web, publicaciones o envíos de Facebook, Instagram y Twitter. Visite el perfil social o el sitio web de los participantes para obtener información más actualizada. © by Qroft 2026

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